Prinzregentenbrot - Leckere Kuchen & Torten aus der Weihnachtsbäckerei
Kuchen & Torten
Zutaten
* 250g Mehl
* 125g Zucker
* 125g ungeschälte grob geschnittene Mandeln
* 60g Butter
* 1/2 Päckchen Vanillezucker
* 1/2 Päckchen Backpulver
* 4 Eßl. Milch
* 1/2 Päckchen Vanillesoßenpulver
Zubereitung
Mandeln in Mehl wälzen, übrige Zutaten zufügen und den Teig zusammenhacken. Zu einer Rolle formen und 3 Tage kühl stellen. Danach in Scheiben schneiden und bei 190-200 Grad 10 - 15 Minuten hellgelb backen.
Eingesandt von: Frau Lehrke aus Stuttgart