Flüssiges Feuer

Weihnachtsgenuss mit Alkohol

Zutaten für 4 Portionen

1 Eigelb
1 TL Zucker
100 ml Wasser
150 ml Milch
2 TL Bienenhonig

Zubereitung

 

Klassischer Rum-Grog 
1 TL oder Glasstößel in Grogglas stellen, zu 2/3 mit kochendem Wasser füllen, 1 - 2 Stück Zucker darin auflösen und 1/3  Rum zugießen

Eiergrog
1 Eigelb mit 1 TL Zucker im Glas gut verquirlen, mit heißem Wasser auffüllen und zum Schluss Rum zufügen 

Milchgrog
Milch erwärmen, Bienenhonig darin unter Rühren auflösen + Rum hinzugeben

Zubereitungszeit    ca. 10 - 15 Min.