Punsch... Dänischer Weihnachtspunsch

Zutaten

für 4 Portionen

1 l Rotwein
1 l Muskateller
¼ l weißen Cinzano
10 cl Aquavit
Saft + abgeriebene Schale von 2 Orangen
100 g Rosinen
150 g Zucker
100 g abgezogene Mandeln
½ Zimtstange
6 Kardamomkörner, zerstoßen
5 Gewürznelken
 

Zubereitung

*  Alle Zutaten - außer Aquavit, Zucker + Mandeln – verrühren + über Nacht zugedeckt stehenlassen
   KEIN Metallgefäß verwenden !
*  Kurz vor dem Servieren Aquavit, Zucker + Mandeln hineingeben, umrühren + erhitzen
*  1x aufkochen, vom Herd nehmen + servieren

Vorbereitungszeit   ca. 10 Min.
Zubereitungszeit    ca. 30 Min.