Stiegl-Bieradvent in Salzburg

Der Advent in Salzburg überrascht in der Stiegl Brauwelt mit einem Weihnachtsmarkt der besonderen Art: Das „gestachelte“ Bier etwa zeigt die hohe Braukunst auf seiner weihnachtlichsten Stufe. Hier findet man Handwerker wie Glasgraveure und Biersommeliere, die spannende Ideen für Weihnachtsgeschenke geben. Das Rahmenprogramm lädt die Kleinen zu Märchenerzählern ein und die Großen zu den Klängen der Weisenbläser. In der Stiegl-Brauwelt wird Bier im Advent nicht herkömmlich im Glas serviert. Hier wird mittels eines glühenden Eisenstabs die malzige Karamellnote des Hopfensaftes hervorgeholt und das Bier somit auf eine weihnachtliche Geschmacksebene gehoben.