Schoko-Crossies - Leckeres Konfekt & Pralinen aus der Weihnachtsbäckerei

Konfekt & Pralinen

Zutaten

* 4 Tafeln Schokolade, Vollmilch
* 1 Tafel Schokolade, Zartbitter
* 50 g Palmfett (Palmin)
* 300 g Cornflakes
* 100 g Nüsse, gehackte
* 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

Schokolade mit Palmin im Wasserbad schmelzen, Vanillezucker unterrühren. Cornflakes etwas zerdrücken + mit Nüssen mischen. Cornflakes + Nüsse unter Schoko-Fett-Masse heben. Mischen bis die Cornflakes schokoladig sind. Die Masse mit Teelöffel auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen, mehrere Std. kaltstellen.

 

Eingesandt von: Frau Weimer aus Großheubach