Haferflocken-Makronen

Gebäck aus der Weihnachtsbäckerei

Zutaten

* 250g brauner Zucker
* 60g Butter
* 2 Eier
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 250g grobe Haferflocken
* 1 EL Kakaopulver

Zubereitung

Butter, Zucker, Vanillezucker + Eier schaumig schlagen. Haferflocken + Kakaopulver mischen, unter den Teig heben. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf Backblech abstreifen, bei 175 Grad etwa 20 - 25 Min. backen.

 

Eingesandt von: Frau Grüell