Butter S

Gebäck aus der Weihnachtsbäckerei

Zutaten für ca. 60 Stück

* 375g Mehl
* 250g Butter
* 125g Zucker
* 1 Ei
* 1 Eigelb
* Hagelzucker

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Teig herstellen. In der Kälte ruhen lassen. "S" formen nochmal in der Kälte erstarren lassen. In das Eiweiß tauchen mit Hackelzucker bestreuen. Backen.

 

Eingesandt von: Herr Autenrieth aus Stuttgart