Weihnachtliche Apfel-Zimt-Küchlein - Weihnachtliche Rezeptideen für die Nachspeise
Desserts
Zutaten
* 250 ml Milch
* 150 g Mehl
* 3-4 Äpfel
* 2 EL Zucker
* 4 Eier
* Butter
* Zimt
* 1 Prise Salz
* Rosinen nach Belieben
Zubereitung
* Milch erwärmen + die Hefe darin lösen
* Das Gemisch dem Mehl zugeben
* Rosinen nach Belieben dazugeben
* Äpfel in kleine Stückchen schneiden + beimischen
* alles gut verrühren
* ½ Std. ruhen lassen
* Teig portionieren und in der Pfanne mit Butter ausbacken
Mit Zimt + Zucker bestreuen und noch warm servieren
Tipp
Der Teig darf mit allerlei weihnachtlichen Gewürzen nach Belieben verfeinert werden.
Eingesandt von: Frau Sickert aus Passau