Gebäck... Zimtwürfel

Zutaten

400 g Mehl 300 g Butter oder Margarine 3 Eigelb 1 Prise Salz 100 g Zucker 2 Eßl. Zimt Hagelzucker zum bestreuen

Zubereitung

Aus den Zutaten ein Teig kneten und ewa fingerdick zu einem Viereck auswellen. Mit Eiweiß bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen. In Würfel schneiden und bei 180 Grad 20-25 Minuten backen


Eingesandt von: Herr Lehrke aus Stuttgart

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